Saúde pública tem índices melhores que sistema privado

Os índices de saúde em sistemas públicos são melhores do que em sistemas privados. A informação é do presidente da Associação de Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), Gastão Wagner e foi feita em seminário sobre o tema realizado nesta semana no Rio de Janeiro. Segundo ele, isso acontece porque, quando a lógica do mercado é aplicada à saúde, diversos exames e internações desnecessários acontecem, por exemplo.

“Sistemas públicos na saúde são mais eficientes do que sistemas privados. O sistema inglês gasta metade do modelo americano, com resultados melhores. No sistema privado no Brasil, temos quatro vezes mais médicos por habitante do que na rede pública. No entanto, a expectativa de vida dos diabéticos que se acompanham no SUS é melhor do que os que são acompanhados no sistema privado”, afirmou ele à Agência Fiocruz.

O presidente da Abrasco disse ainda que críticas ao SUS desconsideram que o sistema na realidade é subfinanciado, em contraste com modelos internacionais. “O SUS pode ser considerado uma reforma incompleta, porque ele vai sendo implantado aos soluços. Na Europa, a implantação aconteceu em quatro anos. Em Portugal, o sistema público de saúde começou em 1976 e, em 1980, a cobertura de atenção básica chegava a 80%”.

O conferencista afirmou que os atuais 3,9% do orçamento dedicados à saúde em 2015 são insignificantes, quando comparados ao pagamento da dívida pública, que consumiu 42% do orçamento no mesmo ano. Segundo ele, seria necessário dobrar os recursos para que 80% da população tivesse atendimento na cobertura básica, como recomenda a Organização Mundial de Saúde.

Em sua conclusão, o sanitarista fez duas sugestões para a melhora do SUS: incrementos na transparência, de modo a possibilitar uma melhor compreensão do alocamento de recursos, e uma melhora do financiamento, com uma mudança do uso dos recursos públicos.

Em outro evento, também nesta semana, em Goiânia, o pesquisador João  Ricardo Nickening, da Universidade de Duke (EUA), apresentou um sistema de coleta e interpretação de dados por meio de tecnologia computacional que, na sua opinião, podem ter aplicabilidade nas políticas públicas de saúde.

Ele destacou as vantagens do Brasil ter o Sistema Único de Saúde (SUS), que compila uma grande quantidade de dados, diferentemente de outros países que têm sistemas dispersos. "Os dados
nós já temos. Precisamos melhorar a análise das informações para embasar a gestão da saúde pública brasileira", disse.

Especialistas receitam uso de vibrações mecânicas do corpo

A prática de exercícios de vibração de corpo inteiro e a utilização das Práticas Integrativas e Complementares precisam ser cada vez mais parte do cotidiano, conforme o sugerido pela Organização Mundial de Saúde. Essa foi uma das orientações do 1º Congresso Internacional em Vibrações Mecânicas e Práticas Integrativas e Complementares, realizado no mês passado,
em Cabo Frio.

Dentre os temas abordados e que deverão contribuir para um novo status de atendimento estão: “Abordagem Científica nas Práticas Integrativas e Complementares”, “Pesquisa em Práticas Integrativas e Complementares”, “Vibração de Corpo Inteiro e Resposta do Sistema Neuronal”, “Efeito da Vibração de Corpo Inteiro em Diferentes Desordens”, “Efeitos da Vibração de Corpo Inteiro na Performance Neuromuscular” e “Performance e Sono”. As informações são do Conselho Federal de Fisioterapia.

Faz mal comer ovo todos os dias?

É fácil de cozinhar, tem proteína e é saboroso. O ovo é um fiel companheiro do café e do pão no café da manhã em muitos países. Seus altos índices de proteínas e vitaminas A, D e B12 fazem dele um alimento cheio de nutrientes que costuma ser recomendado por especialistas.

Por outro lado, um de seus principais componentes é a gordura, relacionada ao aumento do colesterol no sangue, o que pode levar a problemas cardíacos. Portanto a pergunta: é saudável comer ovos todos os dias?

A maioria das pessoas saudáveis pode comer até sete ovos por semana sem que isso aumente o risco de incidência de doenças do coração, escreve o cardiologista Francisco López-Jimenez na página de internet da Clínica Mayo, dos Estados Unidos.

Diversos estudos mostraram que o consumo de um ovo por dia pode até prevenir alguns tipos de infarto, segundo o especialista. Um estudo de 1999 da Universidade de Harvard, que analisou 115 mil pessoas durante uma década, concluiu que comer um ovo diariamente não levaria a um aumento do colesterol no sangue.

Alguns acreditam que o ovo pode ser a principal fonte de gordura de uma refeição, mas na realidade deveríamos nos preocupar mais com as gorduras saturadas. Essa advertência foi feita pelo sistema público de saúde da Grã-Bretanha (NHS), que recomenda reduzir o consumo de alimentos como salsicha, presunto, manteiga e óleo - que têm um efeito maior sobre a quantidade de colesterol no sangue do que os ovos.

"Para aqueles que já têm altos índices de colesterol no sangue, o melhor é limitar o consumo de ovos a dois ou três por semana", disse à BBC Mundo a nutricionista Margaret Brown, da clínica Mayo.

E qual a melhor maneira de fazer e comer? Veja a reportagem completa em http://www.bbc.com/portuguese/geral-36453918

Plantas Comestíveis Não Convencionais são tema de oficina

O Projeto Plantando Saúde oferece nesta quarta-feira, 08/06/2016, oficina com o tema “PANCs: Plantas Alimentícias Não Convencionais - Uso na culinária e na medicina caseira”. A ministrante será a bióloga e especialista em Fitoterapia Daniela Ribeiro.

A proposta, segundo ela, é a busca da soberania alimentar e da alimentação saudável e de fácil acesso e que é símbolo de resistência e autonomia.

"Vamos compartilhar saberes sobre plantas que outrora foram muito utilizadas, depois menosprezadas e, agora, ressurgem com uma nova nomenclatura. E que, além de alimentos funcionais, também têm enorme potencial medicinal", explica.

A oficina acontece das 14h30 às 18h, na Asjor. Mais informações e inscrições: (62)9986-0768 (Vivo) e (62)3455-1211.

A távola redonda da sopa comunitária

Com sucesso foi realizada no dia 3 de junho, na Associação Comunitária da Vila de São Jorge, a terceira edição da sopa de ervas e legumes, que teve a participação de crianças e adultos.

O prato foi abóbora com mandioca, feijão guandu e coco, manjericão, erva doce, hortelã grossa, orégano, salsa e açafrão da terra. A entrada teve cenoura a palito com molho de iogurte natural, alho e ervas aromáticas.

Os ingredientes foram fornecido pelo Horto Comunitário do Plantando Saúde e pela comunidade. "Foi alegria e conhecimento compartilhado", resumiu o técnico agrícola Mauro Alves, coordenador do evento.

Produção de alimentos orgânicos acelera no Brasil

Um total de 22,5% dos municípios brasileiros tem algum tipo de produção de alimentos orgânicos. A informação foi divulgada no dia 1°/06/2016 pelo departamento de Agroecologia do Agroecologia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), dentro da Campanha Nacional do Produto Orgânico. Segundo o seu coordenador, Rogério Dias, a atividade vem crescendo muito e a perspectiva é acelerar. Em 2013, havia 6.700 unidades de produção orgânica e, hoje, o número chega a 14.449 - um aumento de 115%.

Para a organização da produção orgânica brasileira, Rogério lembra que o ministério conta com as Comissões de Produção Orgânica (CPORgs) nas unidades da Federação. Essas comissões coordenam ações de fomento à agricultura orgânica; sugerem adequação das normas de produção e controle da qualidade; ajudam na fiscalização e propõem políticas públicas para o desenvolvimento do setor. Elas são formadas por 578 entidades públicas e privadas. “Com essa rede abrimos um espaço para dialogar e melhorar a participação social no mercado e o consumo de orgânicos”, afirma. As informações são da Assessoria de Comunicação do Mapa.

Vegetariano tem "flora e fauna" intestinal melhor que onívoro

Estudo realizado pela USP analisou a microbiota de vegetarianos estritos, ovo-lacto-vegetarianos e onívoros e os resultados indicaram que os vegetarianos apresentaram a colonização bacteriana mais favorável.

Os dados da pesquisa, segundo a nutricionista Ana Carolina Franco de Moraes, são coerentes com o papel da alimentação saudável — rica em verduras, frutas e legumes — em preservar o metabolismo energético mantendo um adequado perfil cardiometabólico. Ela também afirma que o estudo sugere que a dieta dos onívoros — com exposição crescente a alimentos de origem animal — possa impactar negativamente nas proporções de colônias bacterianas.

Os achados fortalecem a ideia de que a microbiota intestinal parece representar um elo relevante que explica as relações da alimentação humana com a predisposição a doenças cardiometabólicas. No entanto, a pesquisadora ressalta que o delineamento do estudo não permite assegurar relações causa-efeito. “Como os dados foram coletados em um único ponto no tempo, não é possível afirmar se a alteração da microbiota foi causa ou consequência de algum dos efeitos estudados”, conclui.

O trato gastrointestinal humano, especialmente o cólon, é densamente povoado por bactérias, fungos, archaea e vírus. “A este ecossistema, dá-se o nome de microbiota intestinal, que se estima conter 100 trilhões de microrganismos, número dez vezes maior que a quantidade de células humanas”, explica. “A microbiota de cada pessoa é única, parte geneticamente definida, mas também por outros fatores como o modo de nascimento (cesariana ou parto normal), amamentação, idade, uso de antibióticos e
dieta”.

As bactérias têm papel fundamental para a manutenção da saúde, estando envolvidas não apenas na digestão de alimentos, regulação energética, síntese de vitaminas e produção de ácidos graxos de cadeia curta, mas também na proteção contra patógenos e na modulação do sistema imune. “Há fortes evidências de que a composição da microbiota intestinal pode estar associada à ocorrência de doenças cardiometabólicas e doenças gastrointestinais”, diz Ana Carolina. “E ainda, alguns estudos relacionam este ecossistema com alergias e até mesmo alguns cânceres”.

As informações são da Agência USP. Para saber mais sobre o assunto: anacarolfranco@hotmail.com

Pesquisa mostra poder antioxidante do orégano

 

 

O extrato natural de orégano é um eficiente antioxidante que pode ser utilizado em produtos cárneos, tornando-os mais saudáveis. A constatação vem de experimentos realizados por pesquisadores da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP, em que o extrato foi usado em produtos cárneos a base de carne ovina, substituindo os aditivos químicos BHT – butil-hidroxi-tolueno e eritorbato de sódio.

“Esses aditivos são usados em produtos cárneos e na indústria alimentícia, em geral, como conservantes e antioxidantes, mas o extrato de orégano conseguiu efeitos equivalentes”, descreve a médica veterinária Rafaella de Paula Paseto Fernandes.

Depois de testar diversas ervas e especiarias para a substituição dos aditivos químicos, como hortelã, açafrão e alecrim, entre outras, o orégano foi escolhido porque mostrou grande potencial antioxidante. A sua eficácia foi testada em diferentes sistemas: hambúrguer congelado cru, linguiça cozida e hambúrguer refrigerado sob atmosfera modificada.

As informações são da Agência USP. Para saber mais: rafaellapaseto@usp.br